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了解一下餐厅灯具的要素再购买也不迟

发布日期:2019-11-12 作者:2025新澳门原料站餐饮照明 点击:

好的灯光设计是可以重塑空间的,对于餐饮设计来说,灯光设计更是体现餐厅风格和品味的一面——灯光有照度、光通量,显色性等重要因素,对于餐饮老板来说,这些都是要了解的。

 

1.显色性

    在餐饮灯光设计中,要创造出一种良好的气氛,光源和灯具的选择性很广,但要与餐饮空间风格协调统一。把食物色彩还原到最佳,光源的显色性一定要高。显色性指数,是指越高光线照射下物体颜色的还原度就越高。也就是颜色逼真的程度,通常用"显色指数"(Ra)表示。

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2.餐厅灯具的数量与款式

   餐厅灯具的数量需结合实际情况有针对性地选择,最常见的方法是——如果家里桌子小或者是圆桌,可以安装一个吊灯;如果桌子是长方形的话,除了安装吊灯,还可以安装几个轨道射灯补光!

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   在款式的选择上,餐厅灯具多采用暖色的小型吊灯,聚光光源的灯光以集中直射的光线照射在某一限定区域内,让就餐者能更清楚地进行就餐。另外,灯罩的选择也至关重要——由于灯罩的形状和灯的位置决定了光束的大小,所以直射灯通常装有遮盖物或冷却风孔,且灯罩都是不透明的,这种灯罩会利用光把目光聚焦在美味菜肴上,并制造食物的高级感。


3.安装高度

    关于安装高度,按照人体工程学,结合顶部高度,以及用餐氛围需要综合考虑即可,避免过高或过低。过高的话,灯光不聚焦气氛出不来,太低了会出现曝光。所以常规的餐厅用灯,我们控制在距离桌面60-70CM是比较合适的。

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4.色温

        从心理学的角度来讲,暖色系更能够刺激食欲。在暖色调的灯光下进餐,还会显得更加浪漫、富有情调。

同时,餐厅的光照需要适度明亮,这就要求在设计上要避免选择色温太低导致食物过于偏红,或者过度追求明亮而使用亮度太强的灯具。研究表明,当色温在2500k-2800k之间的暖色光照射的食物上,能使食物看起来更加鲜嫩可口,让人增加食欲,整个就餐环境也不会显得压抑。

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5.整体布光

    许多人认为餐厅有一盏吊灯,把整个餐饮空间照亮即可其实不然!餐厅的灯光设计目的是为了更好的展现食物的美味和人的气色。

    餐厅灯光主要是为了突出美食,可以选用射灯或者颜值高的吊灯,增加餐饮空间的个性,还能突出食物的美味。为了避免出现餐桌过亮其他区域过暗的情况,可以增加均匀分布的嵌入式餐厅灯具,形成一个光线柔和的餐饮空间。懂得合理的配光让灯光对实物造成视觉误差小,出光均匀,光晕过渡自然,能够很真实地反映物体本身的质感与光泽色彩。

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       2025新澳门原料站专注餐饮空间照明,营造一个舒适健康的就餐光环境,专业的灯光指导团队,为餐厅空间画龙点睛,让我们的灯光创造更大的价值,为餐饮品牌发展助力。

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